健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-04-23 02:01:36 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
。
主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法：
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。
4、锅内热油，下入肉丝。
5、温油，快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火，快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。
14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。
相关文章
这是4月21日拍摄的韩国首尔中央地方法院庭审现场。新华社/纽西斯通讯社新华社首尔4月21日电记者黄昕欣 陆睿）韩国首尔中央地方法院刑事合议庭21日就前总统尹锡悦涉嫌发动内乱案举行第二次庭审。尹锡悦以被2025-04-23
后来不知道错的是时间还是人。我栽了个跟头，爬起来，站了很久，我该走了。今天的晚霞很好看，风也很温柔，但是以后我要跟别人说。或许这个故事未完待续，但我早已落下帷幕。你说从未在一起和最终没在一起，哪个更遗2025-04-23
谁离鸟巢更近一步？2022“鸟巢之路”+“全明星”积分榜最新出炉！
2022全明星鸟巢之路首站积分榜最新出炉！鸟巢之路*以上积分为2021鸟巢之路+2022全明星鸟巢之路首站积分之和。全明星战队*以上积分为2022全明星系列赛首站【战队所有成员个人赛+90CM团体赛】2025-04-23
双星闪耀！Quantic Dream限时周促，开启你的冒险之旅
2025年4月15日至4月21日，Quantic Dream的两部叙事杰作迎来超值折扣！《超凡双生》直享2.5折的超级折扣，17元优惠价让你跟随拥有超能力的少女朱迪，体验一场跨越心灵与现实的奇幻冒险。2025-04-23
青马网讯 2021年京津冀马术公开赛京一站）于4月24日至25日在北京纵横马术俱乐部顺义店）举行。共计6个级别85人马组合参与本次比赛。2025-04-23
三年级数学天天练试题及答案【题目】应用题甲工地有黄沙360吨，乙工地有黄沙150吨．从甲工地运多少吨黄沙到乙工地后，两个工地的黄沙才会同样多？说明：·数学天天练栏目每日试题由学而思名师精2025-04-23
最新评论